寿光学祥化工有限公司
经营模式:生产加工
地址:山东潍坊寿光侯镇项目区东信路17号
主营:氯化钙,氯化镁,软水盐,焦亚硫酸钠,元明粉,纯碱,小苏打
业务热线:0536-3029385
QQ:3040828580
含量(以Na2S2O5计) % ≥ 97.5
铁含量(以Fe计) % ≤ 0.005
重金属含量(以pb计) % ≤ 0.001
寿光学祥化工有限公司生产的焦亚硫酸钠 主要用于出口销售
若果你对于焦亚硫酸钠算出口方面感兴趣或者有什么疑问随时联系学祥化工
联系信息如下:
食品级焦亚硫酸钠的作用?
食品级焦亚硫酸钠可用于食品加工,焦亚硫酸钠生产厂家,改善食品的口感,用途主要有以下几个:一、漂白剂 用于制造糕点等食物的面粉当中,食品添加剂焦亚硫酸钠,对其进行漂白。二、膨松剂 能够使面包和饼干等食品结构变得疏松,口感比较松脆。三、防腐杀菌剂 在果汁、蜜饯、罐头中添加能够延长食品的保质期,并进行有效杀菌。四、抗氧保鲜剂 对海鲜和果蔬等具有很好的抗氧化和保鲜作用。
一般在产地收购时,将鲜蘑菇及时用含焦亚硫酸钠0.03%的水溶液浸泡2次,每次1~2分钟,然后浸泡在加盖的木桶中运回工厂,再用0.07~0.1%枸橼酸预煮5.7分钟,这样处理后的蘑菇色泽和风味俱佳。经过护色后的原料加工成的蘑菇罐头色泽及风味均好,而且进过预煮、漂洗后成品中二氧化硫的残留量不会超过10g/kg。 我国饼干工业中用焦亚硫酸钠作为饼干面团改良剂,蔬果保鲜用焦亚硫酸钠,使用前将其配制成20%的溶液,在面团调制过程中,分次加入未成熟的面团中。由于焦亚硫酸钠在面团调制过程中释放的二氧化硫对面团筋力的消弱作用,在面粉筋质强度和韧度较大事,少量加入,可以防止饼干成品由于筋力过大而造成的变形。韧性面团可根据面粉筋力情况酌量加入,而一般在油糖比例高的酥性面团和甜酥性面团中尽量不使用,这是因为油糖的加入本身已经阻止了面筋蛋白的吸水膨胀,防止了大量面筋的形成,无需再加入焦亚硫酸钠。
焦亚硫酸钠生产厂家|焦亚硫酸钠|学祥化工(查看)由寿光学祥化工有限公司提供。行路致远,砥砺前行。寿光学祥化工有限公司(www.sgxuexiang.com)致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为化工产品较具影响力的企业,与您一起飞跃,共同成功!
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李经理女士
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